Rotwein / AOC / Bordeaux
 
Ein herrlicher 100% aus Merlot Trauben stammender Bordeaux der zeigt, dass großer Genuss auch von den "kleinen" Weingütern stammen kann. Gerade im Segment hinter den bekannten und sehr teuren Bordeaux gibt es solche Juwele wie Château de Garros, die einfach sehr viel Spaß bereiten.
Lehm und Sandböden speichern die Wärme und verleihen den Trauben volle Reife für diesen Wein. Am Gaumen sehr elegant aber auch konzentriert mit genau der richtigen Portion Tannin die auf einen langlebigen Wein schliessen lassen.
Aromatisch, sehr typisch Merlot - ein tolles Beispiel für die Vielfalt im Bordeaux. Ein richtiger Geheimtipp!
 
Rebsorte: Merlot
Region: Bordeaux
Serviervorschlag:  passt zu Rind, Wild, Käse und Lamm