Vins de Loire: Entdecke die Vielfalt und Eleganz der Weine aus dem Loiretal

Das Loiretal, oft als „Garten Frankreichs“ bezeichnet, erstreckt sich über mehr als 1.000 Kilometer entlang des gleichnamigen Flusses und beherbergt eine der vielfältigsten und faszinierendsten Weinregionen Europas. Mit über 70.000 Hektar Rebfläche und einer beeindruckenden Bandbreite an Appellationen bietet das Loiretal eine reiche Palette an Weinen – von spritzigen Schaumweinen über elegante Weißweine bis hin zu charaktervollen Rotweinen.

Rebsortenvielfalt im Loiretal

Chenin Blanc: Diese autochthone Rebsorte ist das Rückgrat vieler Weißweine, besonders in Vouvray und Montlouis-sur-Loire. Sie bringt trockene bis edelsüße Weine mit großem Alterungspotenzial hervor.
Sauvignon Blanc: Besonders in Sancerre und Pouilly-Fumé kultiviert, liefert sie frische, aromatische Weißweine mit ausgeprägter Mineralität.
Cabernet Franc: Die Hauptrebsorte für Rotweine in Chinon, Bourgueil und Saumur-Champigny – fruchtbetont, elegant, mit feiner Tanninstruktur.
Melon de Bourgogne: Grundlage für Muscadet-Weine im Pays Nantais, die durch Frische und salzige Noten überzeugen.

Wichtige Weinregionen im Überblick

Nantais

Hier entstehen die bekannten Muscadet-Weine, ideal zu Meeresfrüchten – frisch, mineralisch, maritim geprägt.

Anjou-Saumur

Von trockenen bis edelsüßen Chenin-Blanc-Weinen bis hin zu Crémants und eleganten Rotweinen aus Cabernet Franc – die Region ist ein wahres Mosaik an Stilrichtungen.

Touraine

Das Herzstück des Loiretals mit einer großen Vielfalt an Rebsorten und Stilen – von aromatischem Sauvignon Blanc bis zu fruchtigem Gamay.

Centre-Loire

Sancerre und Pouilly-Fumé gehören zu den renommiertesten Appellationen Frankreichs. Die Weißweine überzeugen durch Klarheit, Frische und Mineralität.

Crémant de Loire – Der Schaumwein der Region

Crémant de Loire wird nach der traditionellen Methode hergestellt und bietet eine elegante Alternative zum Champagner. Hauptsächlich aus Chenin Blanc, aber auch aus Chardonnay und Cabernet Franc vinifiziert, begeistert er mit feiner Perlage und Struktur.

Kulinarische Begleiter

Sauvignon Blanc: Ideal zu Ziegenkäse, Meeresfrüchten und knackigen Salaten.
Chenin Blanc: Harmoniert mit Geflügel, asiatischer Küche und auch mit Desserts.
Cabernet Franc: Passt gut zu gegrilltem Fleisch, Pasta oder mildem Käse.
Crémant de Loire: Ein flexibler Begleiter für Vorspeisen, Fisch und süße Speisen.

Ob Weiß, Rot oder Schaumwein – Vins de Loire spiegeln die Vielfalt eines einzigartigen Terroirs wider und laden dazu ein, Frankreich von einer seiner elegantesten Seiten zu entdecken.