Über den Wein

Der Bestheim - Riesling Grand Cru Mambourg ist ein edler Weißwein, der die volle Kraft des Mambourg-Terroirs widerspiegelt. Dieser Riesling wird auf den sonnenverwöhnten Hängen des Mambourg-Terroirs angebaut, das für seine kalkreichen Böden bekannt ist. Der Wein besticht durch seine lebendige Frische und eine wunderbare Finesse, die von floralen und zitrischen Aromen geprägt ist. Am Gaumen zeigt er sich elegant und rassig, mit einer gut strukturierten Säure und einem langen Abgang, der fruchtige und mineralische Noten hinterlässt.

Über das Weingut

Bestheim ist eines der führenden Weingüter im Elsass und hat sich durch seine hochwertigen Grands Crus einen Namen gemacht. Die Winzer des Hauses kultivieren seit Generationen die besten Lagen des Elsass, darunter den prestigeträchtigen Grand Cru Mambourg. Hier entstehen Weine, die das außergewöhnliche Terroir und die Tradition des Weinbaus im Elsass perfekt verkörpern.

Die Herkunft

Der Grand Cru Mambourg liegt auf den Hängen von Sigolsheim im Elsass und umfasst etwa 61,85 Hektar. Das Terroir ist geprägt von magnesiumhaltigem Kalkstein, was den Weinen eine besondere Mineralität und Struktur verleiht. Durch die optimale Südlage genießt der Weinberg eine lange Sonneneinstrahlung, die den Trauben hilft, ihre volle Reife zu erreichen und eine aromatische Tiefe zu entwickeln.

Die Rebsorte

Dieser Wein wird zu 100% aus Riesling hergestellt, einer der edelsten Rebsorten des Elsass. Der Riesling aus dem Mambourg zeichnet sich durch seine lebendige Säure und seine komplexe Aromenstruktur aus, die von floralen Noten bis hin zu Zitrusfrüchten und mineralischen Anklängen reicht.

Auszeichnungen

• Best Effervescent of the World 2016
• 14 Auszeichnungen in 2021