Über den Wein

Der Ruinart Brut zeichnet sich durch seine helle, klare strohgelbe Farbe und eine feine, gleichmäßige Perlage aus. In der Nase entfalten sich subtile Hefenoten, umhüllt von frischen Fruchtaromen wie gelbem und grünem Apfel sowie Anklängen von Grapefruitzesten und weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Champagner mit einer weichen, cremigen Textur und einer ausgewogenen, harmonischen Säurestruktur. Die Fruchtnoten setzen sich fort und werden durch einen Hauch von Mineralität ergänzt, was zu einem langen, eleganten Abgang führt.

Über das Weingut

Ruinart, das älteste Champagnerhaus der Welt, wurde 1729 gegründet und steht für höchste Qualität und Tradition. Inspiriert von der Vision des Benediktinermönchs Dom Thierry Ruinart, kombiniert das Haus traditionelle Handwerkskunst mit modernster Technik, um exquisite Champagner zu kreieren. Chardonnay spielt eine zentrale Rolle in ihren Kreationen und verleiht den Ruinart-Champagnern ihre unverwechselbare Frische und Eleganz.

Die Herkunft

Die Trauben für den Ruinart Brut stammen aus der Champagne-Region in Frankreich. Diese prestigeträchtige Lage bietet optimale Bedingungen für den Anbau der Champagner-Trauben, wodurch der Ruinart Brut seine ausgeprägte Frische und Finesse erhält.

Die Rebsorten

Der „Ruinart Brut“ besteht aus einer perfekt abgestimmten Mischung von 40% Chardonnay, 57% Pinot Noir und 3% Pinot Meunier. Diese Cuvée verleiht ihm seine elegante Struktur, ausgewogene Säure und das komplexe Aromenspiel.