Übersicht: Chartreuse Verte ist ein legendärer Kräuterlikör, der seit Jahrhunderten von den Kartäusermönchen in Frankreich hergestellt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 55 % Vol. ist dieser grüne Likör kraftvoll und komplex. Hergestellt aus über 130 Kräutern, Blüten, Wurzeln und Gewürzen, entfaltet Chartreuse Verte eine unvergleichliche aromatische Vielfalt, die sich in seiner natürlichen grünen Farbe widerspiegelt.

Herstellungsprozess & Brennerei: Chartreuse Verte wird in einem komplexen Prozess hergestellt, der mit der Mazeration der Kräuter beginnt. Die Botanicals werden zunächst in der Pflanzenkammer des Klosters verarbeitet und anschließend mazeriert, um die Wirkstoffe zu extrahieren. Nach der Destillation reift der Likör in Eichenfässern, bevor er abgefüllt wird, wodurch seine Aromen weiter an Komplexität gewinnen.

Geschmacksprofil: Der grüne Chartreuse ist kräftig und würzig mit einer pfeffrigen Nase. Am Gaumen entfalten sich frische Noten von Minze, Kiefernharz und Zitrusfrüchten. Der Abgang ist bittersüß, was das Geschmacksprofil harmonisch abrundet.

Serviervorschläge: Chartreuse Verte sollte gekühlt zwischen 12° und 13° C serviert werden, idealerweise pur oder auf Eis. Er eignet sich auch hervorragend als Zutat in klassischen Cocktails wie „The Last Word“ oder in kreativen kulinarischen Anwendungen.

Auszeichnungen & Anerkennungen: Chartreuse Verte ist weltweit bekannt für seine hohe Qualität und wird häufig in gehobenen Bars verwendet. Spezifische Auszeichnungen für die grüne Version wurden jedoch nicht dokumentiert.

Verpackung: Dieser Likör wird in einer klassischen grünen Flasche geliefert, die seine natürliche, aus den verwendeten Pflanzen stammende Farbe zur Geltung bringt. Das zeitlose Design macht ihn zu einem attraktiven Sammlerstück und Geschenk.