Über den Wein

Pastourelle Clerc Milon 2017 ist der Zweitwein von Château Clerc-Milon und bietet eine wunderbare Kombination aus Fruchtigkeit und Finesse. Das Bouquet entfaltet Aromen von roten Beeren, wie Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch subtile Gewürznoten und eine feine Eichenholzprägung. Am Gaumen zeigt der Wein eine ausgewogene Struktur mit weichen Tanninen und einem frischen, langen Abgang. Ideal zu Gegrilltem, Geflügel und milden Käsesorten.

Über das Weingut

Château Clerc-Milon ist ein renommiertes Weingut in der Appellation Pauillac, das zu den Grands Crus Classés gehört. Das Weingut verfolgt eine nachhaltige Anbaumethode und kombiniert traditionelle Weinbereitung mit modernen Techniken, um die besten Eigenschaften des Terroirs zu erhalten.

Die Herkunft

Pastourelle Clerc Milon stammt aus den Weinbergen der Appellation Pauillac. Die Böden sind von Kies und Lehm geprägt, was ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon und Merlot bietet.

Die Rebsorte

Der Wein wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben hergestellt, hauptsächlich aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Diese Mischung verleiht ihm seine fruchtige Frische und elegante Struktur.

Auszeichnungen

Dieser Wein hat keine spezifischen Auszeichnungen erhalten, ist jedoch für seine hohe Qualität und Finesse bekannt.