Über den Wein

Der Château de Corneilla Cavalcade Blanc ist ein Weißwein aus der Region Côtes du Roussillon, der sich durch seine leuchtende blassgelbe Farbe und intensive florale Aromen auszeichnet. Am Gaumen entfalten sich fruchtige Noten von Pfirsich, Aprikose und tropischen Früchten, ergänzt durch eine lebendige Frische und eine gut eingebundene Säure. Dieser ausgewogene Wein ist ein hervorragender Begleiter für Fischgerichte, Geflügel und vegetarische Speisen.

Über das Weingut

Das Château de Corneilla, geführt von der Familie Jonquères d'Oriola, liegt im Herzen des Roussillon und hat eine lange Tradition in der Weinherstellung. Die nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge sowie die moderne Vinifikationstechniken verleihen den Weinen eine ausgeprägte Eleganz und Mineralität.

Die Herkunft

Die Appellation Côtes du Roussillon ist bekannt für ihr mediterranes Klima und die reichen Böden. Die Trauben für diesen Wein werden auf Lehmböden angebaut, die den Weinen eine einzigartige Tiefe und Komplexität verleihen.

Die Rebsorte

Dieser Wein besteht aus einer Mischung von Grenache Blanc, Vermentino und Macabeu. Diese Rebsorten tragen zu einem fruchtigen und floralen Profil bei, mit einer lebendigen Struktur und einer schönen Frische.

Auszeichnungen

• Guide Hachette des Vins: 1 Stern für den Jahrgang 2022.