Der Clément Rhum Select Barrel ist ein exquisiter Rhum Agricole aus Martinique, der durch seine besondere Reifung in speziell ausgewählten Eichenfässern besticht. Diese sorgfältige Auswahl verleiht ihm ein harmonisches Geschmacksprofil mit weichen Vanillenoten und einem bemerkenswert sanften Abgang.

Hergestellt in der renommierten Habitation Clément, wird dieser Rum aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert, was ihm seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Die Reifung erfolgt für mindestens 21 Monate in stark ausgebrannten neuen amerikanischen Eichenfässern, die vom Kellermeister Julien Thimon persönlich ausgewählt werden.

In der Nase entfalten sich Aromen von Vanille, Holz, Früchten und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen präsentiert er sich weich und rund mit einer Geschmacksnote, die an amerikanischen Whiskey erinnert. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm.

Ideal zum puren Genuss oder auf Eis. Für einen komplexeren Ti'Punch empfiehlt der Kellermeister, den Clément Select Barrel zu verwenden, da seine Vanille- und Holzaromen dem klassischen Drink zusätzliche Tiefe verleihen.

Dieser Rum wurde bei den Rum & Cachaça Masters 2015 mit einer Silbermedaille in der Kategorie Rhum Agricole ausgezeichnet.

Die elegante Flasche mit ihrem klaren Design und dem traditionellen Etikett spiegelt die Authentizität und Handwerkskunst dieses Rums wider, was ihn auch zu einem idealen Geschenk macht.