Übersicht: Der Marc de Provence Cordelier von Distilleries et Domaines de Provence ist ein klassischer Tresterbrand aus der Provence, Frankreich. Dieser Marc wird aus den Rückständen von weißen und roten Trauben gewonnen und vereint die Aromen dieser regionalen Traubensorten zu einem intensiven, vollmundigen Erlebnis. Mit einem Alkoholgehalt von 45% ist er ideal für Liebhaber traditioneller Eaux de Vie.

Herstellungsprozess & Brennerei: Der Marc de Provence Cordelier wird durch doppelte Destillation in traditionellen Kupfer-Pot-Stills hergestellt. Die Traubenrückstände werden schonend verarbeitet, um ihre typischen Aromen zu bewahren. Anschließend reift der Brand in Eichenfässern, was ihm eine samtige Textur und zusätzliche Tiefe verleiht.

Geschmacksprofil: Dieser Marc besticht durch Noten von getrockneten Früchten und einer feinen Holznote. Am Gaumen zeigt er sich kräftig, mit würzigen Nuancen und einem langen, harmonischen Abgang, der die Eleganz des provenzalischen Terroirs widerspiegelt.

Serviervorschläge: Am besten bei Zimmertemperatur genießen, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen. Ideal als Digestif nach einem festlichen Mahl oder als Begleiter zu Schokoladendesserts und Käseplatten.

Auszeichnungen & Anerkennungen: Der Marc de Provence Cordelier hat durch seine handwerkliche Qualität Anerkennung in regionalen und internationalen Wettbewerben gefunden und repräsentiert die Tradition der Destillation in der Provence.

Verpackung: Erhältlich in einer 0,5-Liter-Flasche, präsentiert sich der Marc in einer eleganten Aufmachung, die seine Exklusivität unterstreicht. Perfekt als Geschenk für Liebhaber traditioneller Spirituosen.