Übersicht: Der Domaine du Coquerel Calvados Cask Finish Rhum Barrels 5 Years ist ein exklusiver Calvados aus der Normandie, Frankreich. Dieser Calvados reift für fünf Jahre in traditionellen französischen Eichenfässern und erhält anschließend eine Veredelung in ehemaligen Rumfässern aus der Karibik. Diese besondere Nachreifung verleiht ihm eine einzigartige Kombination aus Apfelaromen und exotischen Rum-Noten, was ihn zu einem unverwechselbaren Genuss macht.

Herstellungsprozess & Brennerei: Der Calvados wird aus regionalen Cidre-Äpfeln destilliert, die zunächst in Kupferalambics verarbeitet werden. Die Grundreifung erfolgt in Limousin-Eichenfässern, bevor die Veredelung in karibischen Rumfässern stattfindet. Diese Fässer bringen intensive Aromen von tropischen Früchten und Vanille ein und bereichern den fruchtigen Charakter des Calvados mit einer komplexen Tiefe.

Geschmacksprofil: In der Nase zeigt sich der Calvados mit Noten von reifen Äpfeln, Vanille und einem Hauch von Melasse. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Karamell, getrockneten Früchten und Gewürzen, die durch die Rumfasslagerung eine warme, würzige Note erhalten. Der Abgang ist lang und komplex, mit einer harmonischen Mischung aus Frucht- und Holzaromen.

Serviervorschläge: Dieser Calvados ist ideal als Digestif und eignet sich hervorragend, um pur bei Zimmertemperatur genossen zu werden. Er verleiht auch Cocktails eine besondere, aromatische Note und sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Auszeichnungen & Anerkennungen: Der Domaine du Coquerel Calvados Cask Finish Rhum Barrels 5 Years wird für seine innovative Fassveredelung und die hohe Qualität geschätzt. Diese Kombination macht ihn zu einer beliebten Wahl bei Liebhabern hochwertiger Calvados und innovativer Spirituosen.

Verpackung: Die 70-cl-Flasche präsentiert sich in einer eleganten Verpackung und ist eine ideale Wahl als Geschenk für besondere Anlässe.