Über den Wein

Der Domaine Ogereau Brut de Schistes ist ein erfrischender Crémant de Loire, der durch seine feine Perlage und bemerkenswerte Finesse überzeugt. Die natürliche Säure des Chenin Blanc, gemischt mit Chardonnay, sorgt für einen spritzigen und eleganten Schaumwein. Er zeigt Aromen von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und feinen Brioche-Noten, was zu einem ausgewogenen und komplexen Geschmackserlebnis führt.

Über das Weingut

Domaine Ogereau ist bekannt für seine hochwertigen Weine, die aus sorgfältig kultivierten Reben in der Loire-Region stammen. Das Weingut setzt auf nachhaltige Anbaumethoden und eine handwerkliche Vinifikation, um die Besonderheiten des Terroirs zu betonen und Weine von höchster Qualität zu produzieren.

Die Herkunft

Dieser Crémant stammt aus den schieferhaltigen Böden des Anjou, wo die Trauben optimal reifen können. Die Region ist bekannt für ihre hervorragenden Bedingungen zur Herstellung von Schaumweinen.

Die Rebsorte

Der Brut de Schistes wird hauptsächlich aus 80% Chenin Blanc und 20% Chardonnay vinifiziert. Die Trauben werden schonend gepresst und der Wein reift mindestens 24 Monate auf der Hefe, um seine Aromen und Finesse zu entwickeln.

Auszeichnungen

• 93 Punkte von Stephan Reinhardt - Robert Parker