Übersicht: Die Eau de Vie Kirsch de Fougerolles von Paul Devoille ist ein traditioneller Kirschbrand, der aus den besten Sauerkirschen der Region Fougerolles im Elsass, Frankreich, hergestellt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 45% und der geschützten Herkunftsbezeichnung AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) bietet dieser Kirschbrand ein authentisches, aromatisches Geschmackserlebnis.

Herstellungsprozess & Brennerei: Hergestellt durch die Destillation in Kupfer-Pot-Stills, entsteht ein klarer, kraftvoller Brand, der die Essenz der Kirschen bewahrt. Die strenge AOC-Regelung stellt sicher, dass nur Kirschen aus dem definierten Anbaugebiet verwendet werden und die traditionellen Methoden beibehalten werden.

Geschmacksprofil: Die Eau de Vie Kirsch de Fougerolles zeichnet sich durch ihr intensives Kirschbouquet aus, begleitet von feinen Noten der Kirschkerne. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance zwischen der Fruchtigkeit der Kirschen und einer leichten Mandelbitterkeit, die den langen, reinen Abgang prägt.

Serviervorschläge: Am besten bei Zimmertemperatur servieren, um die Aromen voll zur Geltung zu bringen. Sie eignet sich hervorragend als Digestif, kann aber auch zum Verfeinern von Desserts oder als Zutat in Cocktails verwendet werden.

Auszeichnungen & Anerkennungen: Der Kirsch de Fougerolles hat zahlreiche Auszeichnungen auf regionalen und internationalen Wettbewerben erhalten, die seine handwerkliche Qualität und den authentischen Geschmack hervorheben.

Verpackung: Die 0,7-Liter-Flasche ist schlicht und elegant, passend zur klassischen Natur des Kirschbrands, und macht sie zu einem idealen Geschenk für Liebhaber hochwertiger Spirituosen.