Übersicht

Der Pisoni – Grappa Schweizer Barricata ist ein barrique-gereifter Grappa aus dem Trentino, der Brennkunst und Kunst vereint. Die Künstleredition trägt das Etikett des Trentiner Malers Riccardo Schweizer (Schüler Picassos) mit dem Werk „Uva e Vino“. Mit 40 % Vol. zeigt er Wärme, Eleganz und ein vielschichtiges Aromenspiel.

Herstellungsprozess & Brennerei

Sorgfältig ausgewählte Trester aus dem Valle dei Laghi werden in traditionellen Anlagen destilliert und anschließend in Barriques ausgebaut. Die Reife im Holz sorgt für die bernsteinene Farbe, die runde Textur und das harmonische Aromaprofil. Die Distilleria Fratelli Pisoni steht seit Generationen für Präzision, Regionalität und authentische Brennkunst des Trentino.

Geschmacksprofil

In der Nase animierende Noten von Dörrobst, Vanille und Honig. Am Gaumen weich, warm und ausgewogen, mit feiner Würze und einem Hauch Mandel. Der Abgang ist lang und harmonisch mit anhaltenden Holz- und Trockenfruchtnuancen.

Serviervorschlag

Am besten bei 16–18 °C in einem bauchigen Grappaglas genießen. Ideal als Digestif nach dem Essen; passt hervorragend zu dunkler Schokolade oder gereiftem Hartkäse. Tipp: Nach dem Einschenken kurz atmen lassen, damit sich die Barrique- und Honignoten voll entfalten.

Auszeichnungen & Anerkennungen

Geschätzte Spezialität der Distilleria Pisoni und beliebte Künstleredition Riccardo Schweizer – ein Aushängeschild für Trentiner Handwerkskunst, Eleganz und Barrique-Finesse.

Verpackung

Abgefüllt in einer eleganten 0,7-Liter-Flasche; die künstlerische Ausstattung unterstreicht den exklusiven Charakter dieses Premium-Grappas.