Der Plantation Rum El Salvador 2015 aus der Single Cask Collection 2023 ist ein exklusiver Rum, der durch seine einzigartige Reifung und limitierte Verfügbarkeit besticht. Hergestellt in der Ingenio La Cabana Destillerie in El Salvador, repräsentiert er die Essenz mittelamerikanischer Rum-Tradition.

Dieser Rum wird aus Melasse hergestellt und in einer Column Still destilliert. Nach einer 5-jährigen tropischen Reifung in ehemaligen Bourbonfässern in El Salvador erfolgt eine 2-jährige Lagerung in Ferrand-Cognacfässern in Frankreich. Abschließend erhält der Rum ein 1-jähriges Finish in Rotwein-Pineau-des-Charentes-Fässern, was ihm seine komplexen Aromen verleiht.

In der Nase entfalten sich intensive Noten von Cappuccino, Haselnuss, Zitronengras, Erdbeere und Tonkabohne. Am Gaumen präsentiert er sich delikat und süß mit Anklängen von Dulce de Leche, Pistazie, dunkler Schokolade, Pflaume, tropischen Früchten, Himbeere und Pfeffer. Der Abgang ist langanhaltend und vielschichtig.

Dieser Rum eignet sich hervorragend zum puren Genuss oder auf Eis. Seine komplexen Aromen kommen auch in klassischen Cocktails wie dem Old Fashioned oder dem Rum Sour besonders zur Geltung.

Auszeichnungen & Anerkennungen

Als Teil der renommierten Single Cask Collection 2023 von Plantation Rum steht dieser Rum für höchste Qualität und Handwerkskunst.

Verpackung

Die edle Flasche mit detailliertem Etikett und individueller Nummerierung unterstreicht die Exklusivität dieses limitierten Rums und macht ihn zu einem idealen Geschenk für Kenner und Sammler.