Übersicht: Die Eau de Vie La Bonne Prune von René de Miscault ist ein eleganter Obstbrand aus dem Elsass, Frankreich. Hergestellt aus einer Auswahl reifer Prunus-Sorten wie Mirabelle, Quetsch und Prunelle, besticht dieser Brand durch eine komplexe Aromenstruktur und Tiefe. Mit 43% vol. ist er ein klassischer Begleiter für Liebhaber feiner Spirituosen.

Herstellungsprozess & Brennerei: Der Brand wird traditionell im Pot-Still-Verfahren destilliert. Jede Prunensorte wird einzeln destilliert und im Anschluss zu einem harmonischen Blend vereint. Der Reifeprozess in Holzfässern verleiht der Spirituose eine sanfte Holznote und eine warme, goldene Farbe, die ihr einzigartiges Profil unterstreichen.

Geschmacksprofil: Die La Bonne Prune bietet eine Balance aus fruchtiger Süße und würzigen Akzenten. Die Aromatik ist reichhaltig, mit dominanten Noten von Mirabelle und Quetsch, begleitet von einem weichen, langanhaltenden Abgang, der die holzigen Untertöne hervorhebt.

Serviervorschläge: Am besten wird diese Eau de Vie leicht erwärmt in der Hand oder bei Zimmertemperatur serviert. Sie eignet sich hervorragend als Digestif nach dem Essen und harmoniert gut mit fruchtigen Desserts oder kräftigen Käsesorten.

Auszeichnungen & Anerkennungen: Die La Bonne Prune hat im Concours International de Lyon 2022 eine Goldmedaille gewonnen und ist bekannt für ihre handwerkliche Qualität und den sorgfältigen Herstellungsprozess.

Verpackung: Die 70 cl-Flasche wird in einer eleganten Flasche präsentiert, die sich auch als Geschenk für Kenner und Sammler hochwertiger Obstbrände eignet.