Übersicht: René DeMiscaults Eau de Vie Quetsch ist ein eleganter Pflaumenbrand aus dem Elsass, Frankreich. Hergestellt aus vollreifen Quetsch-Pflaumen, verkörpert dieser Obstbrand die charakteristische Fruchtigkeit und Würze der Region. Mit einem Alkoholgehalt von 43 % bietet dieses Eau de Vie ein intensives, geschmeidiges Geschmackserlebnis, ideal als Digestif oder in feinen Cocktails.

Herstellungsprozess & Brennerei: Die Quetsch-Pflaumen werden in traditionellen Pot-Still-Brennblasen destilliert, um das volle Aroma der Früchte zu bewahren. Die Reifung erfolgt in Glasballons, was dem Brand seine weiche und abgerundete Struktur verleiht. Die renommierte Brennerei René DeMiscault ist für ihre handwerkliche Qualität bekannt und betreibt das Musée des Eaux de Vie in Lapoutroie.

Geschmacksprofil: Dieser Quetschbrand besticht durch ein intensives Aroma reifer Pflaumen, ergänzt durch feine würzige Nuancen. Am Gaumen ist er kraftvoll und vollmundig, mit einem langen, warmen Abgang, der die charakteristische Fruchtigkeit der Quetsch zur Geltung bringt.

Serviervorschläge: Genießen Sie diesen Obstbrand am besten leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur, pur als Digestif oder als feine Ergänzung zu Kaffee. Er eignet sich auch hervorragend als Zutat in fruchtigen Cocktails oder zur Verfeinerung von Desserts.

Auszeichnungen & Anerkennungen: Dieser Wein hat keine spezifischen Auszeichnungen erhalten, ist jedoch für seine hohe Qualität und Finesse bekannt.

Verpackung: Der Quetsch Eau de Vie wird in einer eleganten 350-ml-Flasche angeboten, die die edle und traditionelle Linie der Eaux de Vie von René DeMiscault widerspiegelt. Ideal als Geschenk für Kenner und Liebhaber von hochwertigen Bränden.