Übersicht: René de Miscaults Eau de Vie Bourgeon de Sapin ist ein einzigartiger Brand, destilliert aus den jungen Knospen der Tannen, im Elsass, Frankreich. Diese seltene Spirituose besticht durch ihr kräftiges Aroma, das von einer harzigen und leicht bitteren Note geprägt ist. Mit einem Alkoholgehalt von 43 % ist dieser Brand ideal für Liebhaber ungewöhnlicher Aromen und außergewöhnlicher Spirituosen.

Herstellungsprozess & Brennerei: Die Tannenknospen werden in traditionellen Pot-Still-Brennblasen mazeriert und destilliert, um ihre vollen Aromen zu bewahren. Nach der Destillation erfolgt die Reifung in Glasballons, was dem Brand eine harmonische und samtige Struktur verleiht. Die Brennerei René de Miscault, ansässig in Lapoutroie, ist bekannt für ihre handwerkliche Tradition und das berühmte Musée des Eaux de Vie.

Geschmacksprofil: Dieser Bourgeon de Sapin Eau de Vie überzeugt durch intensive harzige Noten, begleitet von einer angenehmen Bitternote und subtilen pflanzlichen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Brand kräftig und ausgewogen, mit einem langen, komplexen Abgang.

Serviervorschläge: Genießen Sie diesen Tannenknospenbrand am besten leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur, pur als Digestif. Er eignet sich auch hervorragend zur Veredelung von Cocktails oder als besondere Zutat in ausgewählten Desserts.

Auszeichnungen & Anerkennungen: Dieser Wein hat keine spezifischen Auszeichnungen erhalten, ist jedoch für seine hohe Qualität und Finesse bekannt.

Verpackung: Der Bourgeon de Sapin Eau de Vie wird in einer eleganten 500-ml-Flasche angeboten, die das klassische Design der Brände von René de Miscault betont. Perfekt für Kenner und Liebhaber außergewöhnlicher Spirituosen.