Übersicht: René de Miscaults Eau de Vie Quetsch ist ein eleganter Pflaumenbrand aus dem Elsass, Frankreich. Die aromatischen Quetsch-Pflaumen verleihen diesem Brand seine fruchtige Intensität und Tiefe. Mit einem Alkoholgehalt von 43 % bietet dieses Eau de Vie ein ausgewogenes und kraftvolles Geschmackserlebnis, das ideal als Digestif oder zum Verfeinern von Cocktails geeignet ist.

Herstellungsprozess & Brennerei: Der Quetschbrand wird in traditionellen Pot-Still-Brennblasen destilliert, um die reinen Aromen der Pflaumen zu bewahren. Die Reifung erfolgt in Glasballons, was zu einer weichen und harmonischen Struktur führt. Die Brennerei René de Miscault, ansässig in Lapoutroie, ist bekannt für ihre Expertise und handwerkliche Herstellung, unterstützt durch das renommierte Musée des Eaux de Vie.

Geschmacksprofil: Dieser Quetschbrand zeichnet sich durch intensive Aromen reifer Pflaumen und eine dezente Würze aus. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und weich, mit einem langen, fruchtigen Abgang, der die Essenz der Quetsch-Pflaume perfekt zur Geltung bringt.

Serviervorschläge: Genießen Sie diesen Obstbrand am besten bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt, pur als Digestif. Er eignet sich auch hervorragend zur Verfeinerung von Desserts oder als Zutat für klassische Cocktails.

Auszeichnungen & Anerkennungen: Dieser Wein hat keine spezifischen Auszeichnungen erhalten, ist jedoch für seine hohe Qualität und Finesse bekannt.

Verpackung: Der Quetsch Eau de Vie wird in einer eleganten 700-ml-Flasche angeboten, die das klassische Design der Brände von René de Miscault betont. Ideal für Kenner und Liebhaber hochwertiger Obstbrände.