Übersicht: Die René de Miscault Liqueur de Chataigne ist eine delikate Spezialität aus dem Elsass, Frankreich. Hergestellt aus handverlesenen Kastanien, entfaltet dieser Likör einen intensiven und authentischen Geschmack, der für Liebhaber von Nussaromen und Süßigkeiten ideal ist. Die Distillerie René de Miscault ist bekannt für ihre traditionellen Methoden, die seit 1859 gepflegt werden, um hochwertige Liköre zu erzeugen.

Herstellungsprozess & Brennerei: Der Likör wird durch die Mazeration von Kastanien in Alkohol hergestellt, gefolgt von der Zugabe von Zucker und Wasser. Diese handwerkliche Methode sorgt für eine reichhaltige und ausgewogene Geschmacksentwicklung, die das nussige Aroma der Kastanien hervorhebt.

Geschmacksprofil: Dieser Likör bietet eine harmonische Kombination aus gerösteten Kastanien und karamellisierten Noten. Der Geschmack ist vollmundig, mit einer leichten Süße und einem samtigen Abgang, der lange anhält. Diese Eigenschaften machen ihn zu einem vielseitigen Genuss sowohl pur als auch in Kombination mit Desserts.

Serviervorschläge: Am besten pur auf Eis, als Digestif oder in Cocktails genießen. Er kann auch verwendet werden, um Desserts wie Soufflés oder Eiscreme zu verfeinern und ihnen eine nussige Note zu verleihen.

Auszeichnungen & Anerkennungen: Dieser Likör ist eine beliebte Spezialität der Distillerie René de Miscault. Es sind jedoch keine spezifischen Auszeichnungen verzeichnet.

Verpackung: Die Liqueur de Chataigne wird in einer eleganten 50cl-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 18% vol. angeboten, ideal als Geschenk oder für den persönlichen Genuss.