Über den Wein

Der Rhonéa – Carte Blanche 0% Rosé ist ein erfrischender, alkoholfreier Roséwein, der die Leichtigkeit des Südens Frankreichs in die Flasche bringt. Hergestellt aus den typischen Rebsorten Caladoc, Grenache und Cinsault, wird dieser Wein nach klassischer Rosé-Tradition vinifiziert und anschließend durch schonende Kalt-Destillation entalkoholisiert – ohne Zusatzstoffe und mit maximalem Erhalt der natürlichen Aromen.

Im Glas zeigt sich ein zartes Lachsrosa, in der Nase verlockende Noten von frischen roten Beeren und exotischen Früchten. Am Gaumen ist er lebendig, fruchtig und wunderbar ausgewogen mit einer knackigen, frischen Säure. Ein alkoholfreier Rosé, der sommerliche Leichtigkeit mit echtem Rhône-Flair vereint – ideal zu Lachs-Tatar, Pizza Bianca oder Pavlova mit Beeren.

Über das Weingut

Rhonéa ist eine der führenden Winzergenossenschaften im Rhône-Tal und steht seit 1925 für Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation. Über 300 Winzerfamilien bewirtschaften gemeinsam mehr als 2.000 Hektar Weinberge in den besten Lagen von Gigondas, Vacqueyras und Rasteau. Ihr Anspruch: authentische Weine, die Terroir, Handwerkskunst und modernen Genuss perfekt verbinden.

Mit der Linie Carte Blanche beweist Rhonéa, dass echter Weingenuss auch ohne Alkohol möglich ist. Durch präzise Vinifikation und kontrollierte Entalkoholisierung entstehen Weine, die Charakter und Frische bewahren – modern, elegant und voller Lebensfreude.

Die Herkunft

Die Trauben stammen aus dem südlichen Rhône-Tal, wo mediterranes Klima, kalkhaltige Böden und kühle Nächte ideale Bedingungen für frische, fruchtbetonte Weine schaffen. Diese natürlichen Gegebenheiten verleihen dem Carte Blanche 0% Rosé seine feine Struktur, lebendige Frucht und den typisch französischen Charme.

Die Rebsorte

Die Cuvée besteht aus Caladoc, Grenache und Cinsault – Rebsorten, die für Leichtigkeit, Frucht und Eleganz stehen. Nach klassischem Direktpressverfahren entsteht ein aromatischer Grundwein, der anschließend bei niedriger Temperatur entalkoholisiert wird. So bleibt das frische, fruchtige Profil vollständig erhalten, während der Alkohol sanft entfernt wird.

Auszeichnungen

– Innovativer alkoholfreier Rosé aus Südfrankreich: elegant, fruchtig und perfekt ausbalanciert. –