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Über den Wein

Der Vignerons Catalans – Merlot Primeur ist der Inbegriff von Frische und Jugendlichkeit. Primeur-Weine – auch als „Nouveau“ bekannt – sind die ersten Botschafter des neuen Jahrgangs und werden nur wenige Wochen nach der Lese auf den Markt gebracht. Dieser fruchtige Rotwein aus dem sonnigen Pays d’Oc überzeugt mit intensiven Aromen von roten Beeren wie Kirsche, Himbeere und Erdbeere, die von einer feinen Würze begleitet werden. Am Gaumen präsentiert er sich rund, weich und lebendig – ein Wein, der pure Lebensfreude vermittelt und schon jetzt Lust auf den neuen Jahrgang macht.

Über das Weingut

Vignerons Catalans ist eine traditionsreiche Genossenschaft im Süden Frankreichs, die seit Jahrzehnten für authentische und charaktervolle Weine steht. Mit Leidenschaft und Know-how schaffen die Winzer Weine, die das besondere Terroir des Languedoc-Roussillon perfekt widerspiegeln. Der Merlot Primeur ist dabei ein Highlight im Jahreszyklus – ein limitierter Genuss, der nur kurze Zeit erhältlich ist.

Die Herkunft

Der Wein stammt aus der IGP Pays d’Oc, einer der wichtigsten Weinregionen Frankreichs, die für ihre fruchtbetonten, zugänglichen Rotweine berühmt ist. Das mediterrane Klima mit viel Sonne und kühlen Nächten sorgt für saftige Fruchtaromen und eine lebendige Frische, die den Charakter dieses Primeur-Weins ausmacht.

Die Rebsorte

Dieser Wein wird zu 100 % aus Merlot vinifiziert – einer Rebsorte, die für ihre weichen Tannine, ihre Saftigkeit und ihre verführerischen Fruchtaromen bekannt ist. Im Primeur-Stil zeigt sich der Merlot von seiner jugendlichen, besonders fruchtigen Seite.

Serviervorschlag

Der Merlot Primeur ist perfekt für gesellige Abende und unkomplizierten Genuss. Er passt hervorragend zu Pasta, Pizza, Tapas, gegrilltem Fleisch oder einfach solo mit Freunden. Leicht gekühlt serviert, bringt er noch mehr Frische ins Glas.

Auszeichnungen

Auch wenn dieser Jahrgang noch keine offiziellen Auszeichnungen erhalten hat, begeistert er bereits Weinliebhaber mit seiner Frische, Fruchtigkeit und jugendlichen Energie.