Der Vignerons Catalans Tautavel Signature ist ein intensiver und kraftvoller Rotwein aus der Côtes du Roussillon Villages Tautavel Appellation. Dieser Wein zeigt Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, gepaart mit würzigen Noten von Pfeffer und Leder. Am Gaumen ist er reichhaltig und samtig, mit einer ausgewogenen Struktur und weichen Tanninen. Der Wein eignet sich hervorragend zu Lammgerichten und bietet ein langanhaltendes, komplexes Finish.

Vignerons Catalans ist eine bedeutende Winzergenossenschaft im Roussillon. Die Winzer legen Wert auf die Verwendung traditioneller Techniken, kombiniert mit moderner Technologie, um Weine zu schaffen, die das Terroir von Tautavel in seiner ganzen Fülle und Intensität widerspiegeln.

Der Tautavel Signature stammt aus der Côtes du Roussillon Villages Tautavel Appellation im Languedoc-Roussillon, Südfrankreich. Diese Region ist bekannt für ihre mineralischen Böden und das mediterrane Klima, das ideale Bedingungen für die Rebsorten Grenache, Syrah und Carignan bietet.

Der Tautavel Signature besteht aus einer Mischung von Grenache, Syrah und Carignan, die zusammen für die tiefen Aromen und die samtige Textur sorgen.

Dieser Jahrgang wurde mehrfach ausgezeichnet, darunter eine Goldmedaille beim Concours Mondial de Bruxelles .